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今日、何を食べるか選ぶ
それが、どう生きるか選択するということ

私たちの暮らしを見つめ直し、日々の「食」を大切に次世代の子供たちや地球のために今出来ることは何か考えながら食卓から小さな革命を起こしていきましょう。
その日々の小さなチャレンジはやがて幸せの生活革命となり、それは持続可能な社会を生み出すこととなります。

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日本フードスタディーズカレッジ

「食」を学ぶことは、未来への羅針盤。食卓からフードスタディーズ」へ・・・

めまぐるしく変化する社会に、そして世界に、「これからの時代を、どう生きていこう？」と、誰もが一度は考えるはず。世界が新しい時代を迎えようとしている今、「フードスタディーズ」という新しい価値観とフィロソフィーは、「食」を自らの仕事として、またライフワークとしていきたいと考える多くの方々に、新しい選択肢をもたらします。

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食に関するコンサルティングフードスタディーズ(食とSDGs)に関する企業研修

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